すいかのグラニテ

すいかのグラニテ

こんな暑い日は、すいかのグラニテ♡

すいか割りをすると、必ず出てしまう、ふにゃふにゃの部分。
そのまま食べると美味しくないので、グラニテに変身ーーー(o^^o)

小鍋にお水を入れ、お好みの量のお砂糖を入れて煮立たせ、
冷めたらフォークで細かく崩したすいかに混ぜ混ぜ。
最後にお塩を少々。
味を見て少し甘いかな?くらいが、冷やしたときにちょうど良いです!
製氷トレイに入れて、冷凍庫へ。
固まったらミキサーでガーッと回したら出来上がり。

食べきれないすいかがあったら、お試しあれ。

* souのスイーツとして提供しているものではありません。