カテゴリー: 08.田んぼのこと

我が家の前には、ずーーーっと田んぼが広がっています。
お隣の米農家のおじさんが田植えをしていたのですが、今年から、我が家の目の前の田んぼ（約2反、約550坪）を私たちが預かることになりました
とりあえず、何をすればいいかもわからないド素人ですが、周りの人たちにアドバイスをもらいつつ、がんばりますっ

今日は朝からJAに苗を買いに行き、お隣さんに機械を借りて、田植えをしました。
といっても、私は今日はガラス教室なので、田植えはダンナさんにお任せ。。。
教室から帰ってみると、まだ作業中 機械を使っても2時間かかるとは…
田植え、恐るべし
とても手作業で田植えはできなそう。来年はどうしようかしら…。
まっすぐ植える（まっすぐ機械を押し進む）のがとても難しいらしく、できあがってみると、けっこう曲がってる…
まぁこれもご愛敬ということで。

今年は雨が少ないせいか、水が少なくて土が顔を出しているところに、雑草が生えてボーボーです
農薬を使わず、雑草取りの機械もないので、手作業でとらなくてはなりません。
しかもGWはカフェもゲストハウスも忙しく、田んぼの世話まで手が回らず、1週間のうちに、あーーーっという間に、雑草だらけ 稲なのか雑草なのか、見分けがるかないほど、雑草が育っていました･･･
私が東京にいる間、ダンナさんががんばって雑草とりをしてくれているので、今日は私は休日だったけど、朝から私もお手伝い。
最初はやる気モードだったけど、4時間もやったら最後はクタクタでした。
手を掛ければ掛けるほど美味しいお米ができる、と言われているので、きっと美味しいお米ができることでしょう

緑一色だった田んぼが、稲の穂が出てきて、黄金色に変化してきました。
まだ実が小さいのでピンと穂が立っています。これからどんどん実が大きくなって、頭（こうべ）を垂れてきたら、収穫です
あれだけ雑草取りをがんばったけれど、やっぱり残っていたようで、他の田んぼに比べてうちの田んぼの雑草は多いです 収穫量がちょっと心配･･･

今年初めてチャレンジした減農薬のお米づくり。
田植えに始まり、草取りや水管理など、初めてのことばかりで楽しい反面、農家の方々の苦労を感じる日々でしたが、早いもので、稲もだいぶ実り、頭を垂れてきました
もうすぐ、収穫です
sou で稲刈りの体験イベントをしてみたいけど、全部を手作業で収穫するのは大変なので、一部だけやってみようかなーと思っています。集まってくれるといいんだけど･･･。

今日は朝から一日中稲刈り作業ーーー
10時、スタート。コンバインがUターンする場所をまず手刈りします。
11時。まだまだ余裕 ただし、まだ2m×2mしか刈れてません…
12時、助っ人登場 コンバインでどんどん刈っていきます。
その間、たんぼの端っこ、コンバインで刈れない部分を手刈り。
13時半。コンバインで収穫した籾・第1弾を乾燥機に投入。1袋約30kgを16袋!!! 重い～
14時。今度は手刈りした稲をあつめて縛り、おだがけ。ガードレールをつかって天日干ししちゃいます
15時半。おだがけ終了～結構時間がかかっちゃいました
おだがけ中にコンバインで収穫した分の籾・第2弾を乾燥機に投入。1袋約30kgを13袋!!! そろそろ腰が…
16時、今日の作業終了。。。（8割方終わりました。。。）
6時間ぶっ通しでの稲刈り作業。足、ガクガクです
乾燥機に入れた分は明日の10時には出来上がるらしいけど、私は朝イチで東京に帰らなきゃいけないので、金曜日に新米を味わう予定です。
楽しみ～

目の前の田んぼで、手塩にかけて育てたお米。
無事、収穫できました
今晩のごはんは、獲りたての新米!!!
STAUBで炊きました～。
炊いている間、ワクワク
ふたをあけると～
わぉ ツヤツヤ～～
輝いてました
味も、噛めば噛むほど甘みが増して、美味しかった～
泥まみれになって苗を植えたことも、雑草と苦戦したことも、ぜーんぶ忘れるほどの美味しさ。ありがたーくいただきました
とっても豊作だったので、カフェsouで販売しています。
みなさんにも、ご賞味いただけると嬉しいです。

4日間、朝から日暮れまで、ひたすら鎌で手刈りし、雑草を分別し、束ねて干す毎日…
やっと、やっと、やっとーーーー
稲刈り＆おだがけが終わりましたぁぁぁぁ。
sou から見えるガードレール（70mくらい）はこんな感じでずらーっっと稲がかかっています
手刈りは1反弱だったけれど、想像をはるかに超えて大変な作業でした 無謀ともいえるかも
ここ数日間の稲刈り作業で、日焼けはするし、稲まけして痒いし、手にマメはできるし、全身筋肉痛
来年は…少しやりかたを考えよう。。。

今日はお隣さんから耕運機をお借りして朝から田起こし
私は鍬で端っこを耕して足でフミフミ、泥まみれ。運動不足の私にはちょうどいい運動になりました
午後は私も耕耘機を運転。結構楽しくて夢中になってやっていたけど、終わってみたら、足がパンパン。明日、歩けるかしら
今年も美味しいお米が穫れるようにがんばらなければ

今日は月曜日。
お休みのはずなのに…田植えの準備な一日でした
ダンナさんは、耕耘機でおもりを乗せたはしごで代掻き。
昔ながらの方法です。昔の人はよく考えたもんだ～
大雨の中、四苦八苦しながらなんとか無事、終了しました。
私はその間、肥料撒き。
噴霧器が故障しているとのことで、なんと、30kgもの肥料を手で投げてまんべんなく撒く、という大変な作業でした
遠くに投げた方がまんべんなく撒けるので、ほぼ全力で3時間投げ続け…
ざっと計算すると、750投球
しかも田んぼの泥沼の中、30kgの肥料の入った桶を引きずって歩いたから、足もガクガク。
なんだか野球部の特訓を受けた気分。
明日、肩あがるかな…